「茶摘み&手揉み茶作り体験」のご報告 - 稲作 田植え 体験や自然農を学べる 農に学ぶ 環境 教育 ネットワーク 寺家ふるさと村

トップ > 四季折々のイベント > ご報告 > 「茶摘み&手揉み茶作り体験」のご報告

四季折々のイベント

2011.05.08「茶摘み&手揉み茶作り体験」のご報告

「茶摘み体験」イベントのご報告です。

日 時 :5月8日(日)10:00---12:00

場 所 :どんぐり農園

参加者 :大人49人 小中16人 乳幼児19人 合計84人

 

以下、イベントの詳細です。


まずは、NPO代表の木村さんからお茶摘みの説明。

 

摘み方のキーワードは、「お嫁サンバ」ならぬ「1芽3葉」!

さっそく、お茶摘みスタート!

 

「1芽3葉」で、

 

大人も、

 

子供たちも一生懸命に摘みました!

 

 

 

次に、皆で集めたお茶を蒸籠に入れ、1分ほど蒸した後、

 

火にかけた鉄板の上で揉んでいきます!

 

子供たちも暑い(熱い)中、一生懸命揉んでくれました!

 

そして、約15分後、お茶の完成!

 

急須でお茶を入れ、皆でおいしくいただきました! 

 

暑い中、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

皆様のご協力のおかげで大成功でした!

 

 

最後に、次回のご案内です。

◆NPO正会員

 日時:5月14日(土)9:30集合 10:00--12:00

 

◆米を作ろう

 日時:5月29日(日)9:30集合 10:00--12:00

 

詳細は、後日連絡致します。

 

吉岡

お申込み・問い合わせ